Sirkulator Metos Fusion Chef Diamond, 230V/1N/50Hz

VFD -skjerm, oppløsning ± 0,01 °C. Sikkerhetsgitter forhindrer at vakuumposen berører bevegelige og oppvarmede deler.
- sirkulasjonspumpe sikrer optimal temperaturstabilitet og vannfordeling i hele badekaret
- kan monteres på ethvert kar eller kokekar ved ganske enkelt å bruke festeklemmen
- 3 integrerte timere gjør det enkelt å overvåke medgått eller gjenværende koketid.
- forhåndsprogrammerte minnetaster for 3 forskjellige typer mat
- enkel HACCP-datalogging
- Flekksikker hette i rustfritt stål
- Vannalarm på lavt nivå
- Dampsperrebeskyttelse
- Kjernetemperaturdeteksjon (hørbar og visuell)
- Intuitiv automatisk kalibrering
- Samtidig visning av settpunkt, gjeldende temperatur, kjernetemperatur/timer
- PC-styrt

Tilbehør (vil bli belastet separat)
- kjernetemperaturføler Pt100
- sous-vide neopreeni -tape
- HACCP programvare
- PC -kabler, USB eller RS232