Sous-Vide kurver + verktøy Metos Proveno/Culino/Viking 100 L

Kurven roteres med lav hastighet i løpet av tilbredningen ved hjelp av kombigrytens rørefunksjon. Laget av rustfritt stål

Sous-vide kurven består av:
- 1 kurvholder
- 2 kurver
- 2 lokk

Metos Proveno Climatic kombigryter kan leveres med et løfte utstyr som er montert på søylen til gryten. Dette grør det enkelt å løfte sous-vide kurven og røreverket inn og ut av gryten. For gryter på 150 og 200 liter må løfte utstyret monteres separat(ikke på gryten).