Multi-kok stekepanne Metos Diamante D73/10KBEF, 400V/3NPE/50/60Hz

Stekeoverflaten i rustfritt stål på Metos Diamante D73/10KBEF frittstående stekepanne måler 520x480 mm. Kummen har et volum på 21 liter og er 100 mm dyp. Temperaturen på pannen kan justeres mellom 110° C...280°C. Når ønsket temperatur er nådd, vil den gule indikatorlampen slukke. Pansrede varmeelementer fordeler varmen jevnt over hele kokeoverflaten. Stekepannevegger laget av 1,5 mm tykt rustfritt stål (AISI304) hold varmen inne i pannen mens du isolerer de ytre strukturene fra å varmes opp.

Enhetens flate kropp i rustfritt stål og sømløse stekepanne er lett å holde ren.

Robust, stilig og hygienisk Metos Diamante 70 restaurantutstyrsserie er designet ned til hver detalj for å være effektiv og funksjonell løsning fra forbehandling til tilberedning av selve maten, uten å glemme den er enkel å rengjøre. Enheter i Diamante 70-serien er tilgjengelige skrivebord eller med eget stativ, individuelt eller med flere enheter i kombinasjon, fra lite til middels eller stort kjøkken. Utstyr Overflatene er laserkuttet, noe som sikrer en ren forbindelse mellom enhetene inn i en konvergerende øy eller linje for bruk med høy slitasje forhold, selv i et åpent kjøkken.

- stekepanne i rustfritt stål
- innvendige mål på bassenget 520x480x100 mm
- servantvolum 21 liter
- termostatkontroll
- temperaturjusterbar fra 110°C... 280°C
- store kontroller beskyttet mot sprut
- ramme og ben laget av rustfritt stål
- justerbar høyde 840...900 mm
- beskyttelse mot overoppheting

TILBEHØR (bestilles separat, pristillegg):
- sokkel
- sidepaneler