+47 924 28 860 

Art.nr: MG4571336

Kombiugn Metos Memo T61 Slim

Metos Memo T61 Slim kombiovn forenkler og effektiviserer kjøkkenets daglige drift, takket være det klare kontrollpanelet med snarveier og funksjoner som er enkl…

Liste pris 0,00 kr
Bestillingsprodukt
Metos Memo T61 Slim kombiovn forenkler og effektiviserer kjøkkenets daglige drift, takket være det klare kontrollpanelet med snarveier og funksjoner som er enkle å velge kombinert med at ovnen og ovnsflatene er enkle å holde rene. Den nøyaktige håndteringen av ovnkammerets temperatur og fuktighet gjør at maten smaker godt: ovnen bevarer matens farge og struktur, og muliggjør også steking og grilling.

Kombinasjonsovnen har 6 par guider med en føringsavstand på 60 mm. Guidene kan brukes med GN1 / 1 fartøy. Den ytre bredden på ovnen er bare 51 cm, noe som gjør den egnet for et trangt rom.

De grunnleggende funksjonene til Metos Memo T61 Slim kombiovnen kan reguleres som følger: damp + 30 ° C ... + 130 ° C, konveksjon + 30 ° C ... + 260 ° C og kombinasjonsfunksjonen + 30 ° C ... + 260 ° C . Ovnen har automatisk tidsinnstilt forvarming. Alle programmer i minnet kan kombineres med snarveier og brukes til å lage en liste over favoritter.

Ovnens konstruksjon er i rustfritt stål. Ovnen er enkel å holde ren, takket være ovnkammerets fugefrie og jevne overflater med avrundede hjørner, det gjengede indre glasset, vifteens åpningsbare beskyttelsesplate og de avtakbare føringene.Ovnen leveres med dusj og fem automatiske vaskeprogrammer Det automatiske vaskeprogrammet (LCS) tapper vaskemiddel i forbindelse med tøyet, fra en 100% resirkulerbar vaskemiddelbeholder.

Ovnen har en LCD-TFT fargeskjerm for visning av favorittprogrammer, forhåndsinnstilte programmer, menyer og innstillinger og en LED HVS alfanumerisk skjerm for temperatur, fuktighetskontroll og tid. Det er enkelt å velge tilberedningstrinn og administrere programmer ved hjelp av knappen. Den venstrehengte doble glassdøren er utstyrt med herdet glass som reflekterer varmen, som sammen med luftlommen mellom glassene reduserer varmestrålingen og samtidig holder på varmen inne i enheten og dermed hindrer energi i å bli kastet bort.

Selvdiagnostiseringsprogrammet følger enhetens funksjon og sender ut en feilbeskrivelse og et hørbart signal i tilfelle en feil. Overføring av HACCP data- og matlagingsprogrammer, samt systemoppdateringer er enkle og raskt ved hjelp av USB-tilkoblingen.

- 6 føringspar, føringsavstand 60 mm guider for GN1 / 1 fartøy
- ovnsbredde bare 51 cm damp + 30 ° C ... + 130 ° C, konveksjon + 30 ° C ... + 260 ° C, kombinasjonsfunksjon + 30 ° C ... + 260 ° C
- 95 testede og lagrede matlagingsprogrammer
- 99 st. programmer kan lagres i automatisk rekkefølge
- automatisk Clima® temperatur- og fuktighetsreguleringssystem
- FastDry®-system for rask avfukting av kokekammeret
- elektromekanisk
- LED-alfanumerisk skjerm for å vise temperaturer, klima, tid og kjernetemperatur
- 61 mm (LCD - TFT) fargeskjerm for å se favorittprogrammene dine, forhåndsinnstilte programmer, vifte, automatisk vask, menyer og innstillinger
- manuell forvarming
- automatisk vifte av retning
- LED-belysning i ovnkammeret
- automatisk ventilasjonskontroll for kammer
- manuell luftfukter
- EcoSpeed ##og EcoVapor-systemer for å opprettholde den beste koketemperaturen og energiforbruket glatt vanntett kokekammer med avrundede kanter
- dør med dobbelt varmereflekterende herdet glass og luftspalte
- indre glass åpnes for enkel rengjøring
- venstrehendt dør
- automatisk rengjøringssystem LCS med innebygd tank og automatisk utlevering
- hånddusj
Generell
Beskrivelse Kombiugn Metos Memo T61 Slim
Dimensjoner og kapasitet
Produktkapacitet 6 x 1/1 GN
Bredde mm 510
Dyp mm 800
Høyde mm 880
Pakkevolum 0,496 m3
Transport mål (LxDxH) 60x87x95 cm
Net weight with unit 73 kg
Vekt inkl. emballasje 82 kg
Teknisk informasjon
Tilkoblingseffekt kW 7.75
Sikringsstørrelse A 16
Spenning V 400
Antall faser 3NPE
Frekvens Hz 50
Beskyttelsesgrad (IP) X3
Type elektrisk tilkobling Fleksibel
Kaldt vann diam. 2*3/4"
Kaldt vann, min trykk kPa 2
Kaldt vann, maks trykk kPa 5
Kaldt vann, hardhetsgrad °dH 4
Avløp, diam. 40
Funksjoner
GN størrelse 1/1