Bao Bun -dimsum ovnkoker Metos BS460-EU, 220-240V/1N/50Hz

Metos Bao-DimSum BS460-EU er et varmeskap for oppbevaring av spesialruller, og fungerer også som et spektakulært iøynefallende salgsmøbel. Enheten er spesialdesignet for Bao-ruller, Dim Sum og andre dumplings, samt tilsvarende spesialprodukter. Den er også godt egnet for varmelagring av kjøttpaier, paier og andre produkter som krever fuktighetskontrollert lagring. Skapets maksimale temperatur er 85°C, så det kan også brukes til å varme opp kjølte bakeprodukter.

- varmelagring for Bao-ruller, Dim Sum, dumplings og andre spesialprodukter
- beregnet for servicesalg, kan bygges inn med andre enheter
- en imponerende, 180° buet, jevn frontrute som dekker hele hylleområdet
- en romslig befuktningsbasseng, en tydelig temperaturvisning og de brukervennlige knappene gjør det enkelt og raskt å bruke enheten
- termisk doble glass og en tett lukkende dør forbedrer apparatets energieffektivitet
- fem skråstilte 383 x 364 mm hyller, lastekapasitet 1,5 kg / hylle
- digital temperaturvisning og termostatkontroll
- automatisk feilalarm
- effektiv 30W belysning
- arbeidstemperatur +75°C, for oppvarming +85°C
- ramme i rustfritt stål
- lett avtakbare gitterhyller og vanntank for rengjøring

LEVERING INKLUDERER:
- forseglingsrengjøringsbørste